Chapter 01
Coffee Shop
07:00 – 16:00
Morning at the Hilltop
Start your day with panoramic ocean views and premium Vietnamese & international beverages.
EN
VI
RU
KO
1-1 · Coffee
Americano
아메리카노
95,000VND
Espresso
에스프레소
90,000VND
Cappuccino
카푸치노
100,000VND
Latte
라떼
100,000VND
VN Black Coffee
베트남 블랙커피
85,000VND
VN Black & Milk Coffee
베트남 밀크커피
90,000VND
Coconut Coffee
코코넛 커피
95,000VND
Salted Coffee
솔티드 커피
95,000VND
1-2 · Smoothie
Mango
망고
110,000VND
Avocado
아보카도
115,000VND
Passion Fruit
패션프루트
110,000VND
Strawberry
딸기
115,000VND
Mixed Tropical Fruit
트로피컬 믹스
115,000VND
1-3 · Fresh Juice
Orange
오렌지
95,000VND
Pineapple
파인애플
95,000VND
Passion Fruit
패션프루트
95,000VND
Watermelon
수박
90,000VND
Lime
라임
80,000VND
Dragon Fruit
용과 주스
95,000VND
Mango
망고
95,000VND
1-4 · Tea & Mocktail
Red Tea Mocktail
레드 티 목테일
80,000VND
Lychee Oolong Tea
리치 우롱 티
80,000VND
Green Tea Mocktail
그린 티 목테일
80,000VND
Pandan Tea
판단 티
80,000VND
Ginger Tea
진저 티
80,000VND
Lemon Ice Tea
레몬 아이스티
80,000VND
1-5 · Matcha & Mix
Red Bean Matcha
레드빈 말차
80,000VND
Matcha Salted Cream
말차 솔티드 크림
80,000VND
Butterfly Matcha
버터플라이 말차
80,000VND
Matcha Latte
말차 라떼
80,000VND
Chocolate
초콜릿
80,000VND
Chapter 02
Breakfast
07:00 – 14:00
Morning Bites
Eggs, bakery delights and smoothie bowls with a panoramic hilltop view. Served 07:00–14:00.
ENVIRUKO
2-1 · Egg Dishes
1English Breakfast
잉글리시 브렉퍼스트
190,000VND
2Eggs Benedict
에그 베네딕트
160,000VND
3Scrambled Eggs with Bacon
베이컨 스크램블드 에그
160,000VND
4Smoked Salmon & Avocado Toast
훈제연어 아보카도 토스트
160,000VND
5Avocado Toast
아보카도 토스트
120,000VND
6Beef, Egg & Paté Pan-Fried Bread
비프 에그 파테 팬프라이드
190,000VND
7Egg & Paté Pan-Fried Bread
달걀 파테 팬프라이드
140,000VND
2-2 · Bakery & Sweets
Butter Croissant
버터 크루아상
80,000VND
Pancakes
팬케이크
80,000VND
Smoothie Bowl
스무디 볼
120,000VND
Chapter 03
Mango Bingsu & Shaved Ice
★ Korean Traveler Signature Menu
ROSSO Signature Bingsu
Korean-style shaved ice crafted with fresh tropical fruits and premium toppings.
ENVIRUKO
3-1 · Mango Bingsu ★ SIGNATURE
Mango Bingsu
망고 빙수
150,000VND
Mango Coconut Bingsu
망고 코코넛 빙수
160,000VND
Double Mango BingsuBEST
더블 망고 빙수
250,000VND
3-2 · Korean Shaved Ice
Strawberry Bingsu
딸기 빙수
150,000VND
Matcha Bingsu
말차 빙수
160,000VND
Tropical Bingsu
트로피컬 빙수
160,000VND
Chocolate Bingsu
초코 빙수
160,000VND
3-3 · Add-On Toppings
생망고 추가+30,000
망고 아이스크림 추가+30,000
찹쌀떡 추가+20,000
팥 추가+20,000
연유 추가+15,000
Chapter 04
Food Menu
Bar & Lounge 18:00 – 24:00
4-1 · Starters
Fried Spring Rolls
튀긴 스프링롤
190,000VND
French Fries
프렌치프라이
120,000VND
Crispy Calamari
크리스피 칼라마리
260,000VND
Mixed Nuts
믹스 넛 모둠
180,000VND
Mixed Fruit Platter
믹스 과일 플래터
180,000VND
4-2 · Salads
Mixed Cucumber, Tomato & Onion Salad
오이토마토어니언 샐러드
190,000VND
Caesar Salad
시저 샐러드 (치킨 or 새우)
250,000VND
4-3 · Burgers
Beef Burger
비프 버거
280,000VND
Chicken Burger
치킨 버거
260,000VND
4-4 · Pasta
Bolognese Spaghetti
볼로네제 스파게티
290,000VND
Shrimp Pesto Spaghetti
새우 페스토 스파게티
290,000VND
Carbonara Spaghetti
카르보나라 스파게티
280,000VND
Creamy Chicken Spaghetti
크리미 치킨 스파게티
270,000VND
4-5 · Pizza
Pizza Seafood Pesto
해산물 페스토 피자
250,000VND
Pizza Margarita
마르게리타 피자
250,000VND
4-6 · Main Course
Grilled Beef with Chimichurri
그릴드 비프 치미추리
900,000VND
Beef Steak
비프 스테이크
800,000VND
Grilled Salmon with White Cream
그릴드 연어 화이트크림
800,000VND
4-7 · Vietnamese Hot Soup
Vietnamese Noodle Soup of the Day
오늘의 베트남 쌀국수
80,000VND
4-8 · Dessert & Ice Cream
Vanilla Ice Cream
바닐라 아이스크림
50,000VND
Chocolate Ice Cream
초콜릿 아이스크림
50,000VND
Coconut Ice Cream
코코넛 아이스크림
55,000VND
Mango Sorbet
망고 소르베
55,000VND
Mixed 3 Scoops
믹스 3스쿱
140,000VND
Crème Brûlée
크렘 브륄레
150,000VND
4-9 · Shisha 🌿
Shisha — All Flavors
시샤 (전 향 동일가)
800,000VND
Fruity 과일
WatermelonGrapeMango
Creamy 크리미
VanillaChocolateCoconut
Fresh 프레시
MintLemonCucumber
Exotic 이국적
RoseGreen TeaCoffee
Chapter 05
Cocktails
Bar & Lounge 18:00 – 24:00
Handcrafted Cocktails
Signature spritz, timeless classics and creative blends.
ENVIRUKO
5-1 · Signature Spritz Cocktail — 270,000 VND
Purple Night
퍼플 나이트
Butterfly Gin · Lillet Blanc · Apricot Syrup · Lime · Egg White
Candy Rosso
캔디 로쏘
Gin · Branca Menta · Peach Purée · Orange · Lime · Grenadine
Blue Rosso
블루 로쏘
Vodka · Lemon Salt Syrup · Blue Foam
Sour Soup
사워 수프
Spicy Whisky · Tamarind · Pineapple · Lime
Aperol Spritz
아페롤 스프리츠
Aperol · Prosecco · Soda
Porn Star Martini
포른 스타 마티니
Vodka · Passion Fruit · Lime · Vanilla Syrup · Prosecco
Hugo Spritz
휴고 스프리츠
Gin · Elderflower Syrup · Lime · Vanilla Syrup · Prosecco · Soda
Mimosa
미모사
Orange · Prosecco
5-2 · Classic Cocktail — 250,000 VND
Old Fashioned
올드 패션드
Whisky · Brown Sugar · Aromatic Bitters
Boulevardier
불바르디에
Whisky · Campari · Rosso Vermouth
Manhattan
맨해튼
Whisky · Rosso Vermouth · Aromatic Bitters
Vesper Martini
베스퍼 마티니
Gin · Vodka · Lillet Blanc · Lime
Dry Martini
드라이 마티니
Gin or Vodka · Dry Vermouth
Negroni
네그로니
Gin · Campari · Rosso Vermouth
5-3 · Classic Cocktail — 230,000 VND
Mojito
모히또
Rum · Lime · Brown Sugar · Soda
Pina Colada
피나 콜라다
Rum · Malibu · Pineapple · Coconut Cream
Jungle Bird
정글 버드
Dark Rum · Campari · Pineapple
Whisky Sour
위스키 사워
Whisky · Lime · Sugar · Egg White
Daiquiri
다이키리
Rum · Lime · Sugar
Margarita
마르가리타
Tequila · Cointreau · Lime
Tequila Sunrise
데킬라 선라이즈
Tequila · Orange · Grenadine
Paloma
팔로마
Tequila · Pink Grapefruit Syrup · Soda
Bee's Knees
비즈 니즈
Gin · Honey · Lime
Moscow Mule
모스코 뮬
Vodka · Lime · Ginger Ale
Cuba Libre
쿠바 리브레
Rum · Lime · Coke
Espresso Martini
에스프레소 마티니
Vodka · Kahlua · Espresso
Long Island Ice Tea
롱아일랜드 아이스티
Gin · Vodka · Tequila · Rum · Cointreau · Lime · Coke
Chapter 06
Mocktails & Non-Alcoholic
18:00 – 24:00
ROSSO Mocktail — 160,000 VND
Rainbow
레인보우
Orange · Pineapple · Soda · Blue Curaçao · Grenadine
160,000 VND
Green Tea
그린 티
Thai Green Tea · Green Apple · Mint Leaf
160,000 VND
Lychee Tea
리치 티
Jasmine Tea · Lychee Purée · Mint Leaf
160,000 VND
Red Tea
레드 티
Hibiscus · Pink Grapefruit Purée
160,000 VND
Soft Drinks & Water
Alba Still Water 450ml
스틸 워터
75,000VND
Sparkling Water 500ml
스파클링 워터 500ml
200,000VND
Sparkling Water 750ml
스파클링 워터 750ml
250,000VND
Soda
소다
70,000VND
Tonic
토닉
70,000VND
Ginger Ale
진저에일
70,000VND
Coke / Sprite / Red Bull
콜라 / 스프라이트 / 레드불
70,000VND
Chapter 07
Beer
Bar & Lounge 18:00 – 24:00
Bottled Beer
Corona
코로나
125,000VND
Blanc 1664
블랑 1664
75,000VND
Tiger Silver
타이거 실버
75,000VND
Tiger
타이거
75,000VND
Saigon
사이공
75,000VND
Sapporo (Draft)
삿포로 생맥주
95,000VND
Chapter 08
Spirits
Glass / Bottle — ×1,000 VND
Whisky 위스키
| Brand | Glass / Bottle |
|---|---|
Macallan 12Y Double Cask | 180 / 9,500 |
Jim Beam — White Label | 180 / 1,500 |
Ballantine's Finest | 180 / 1,400 |
Jack Daniel's | 180 / 1,400 |
Jameson Irish Whisky | 180 / 1,400 |
Johnnie Walker — Red Label | 180 / 1,400 |
Kakubin Suntory | 별도 문의 |
Vodka 보드카
| Brand | Glass / Bottle |
|---|---|
Grey Goose | 4,000 |
Beluga Noble | 3,800 |
Absolut Original | 180 / 1,200 |
Smirnoff (Red) | 180 / 1,200 |
Rum 럼
| Brand | Glass / Bottle |
|---|---|
Bacardi White | 180 / 1,500 |
Cachaca Thouino | 2,200 |
Kingston 62 Gold | 180 / 1,500 |
Captain Morgan Dark | 180 / 1,500 |
Tequila 테킬라
| Brand | Glass / Bottle |
|---|---|
Jose Cuervo Especial | 180 / 2,200 |
Olmeca Reposado | 180 / 1,500 |
Don Julio Blanco | 5,800 |
Two Fingers Gold | 180 / 1,500 |
Gin 진
| Brand | Glass / Bottle |
|---|---|
Beefeater London Dry Gin | 180 / 1,200 |
Roku Gin | 3,200 |
Bombay Sapphire | 180 / 2,300 |
Suntory Sui Dry Gin | 180 / 1,800 |
Song Cai Dry Gin | 250 / 2,200 |
Mix Drink — Spirit + Mixer
Bacardi & Mix
230,000
Jim Beam & Mix
230,000
Beefeater & Mix
230,000
Vodka & Mix
230,000
Ballantine's & Mix
230,000
Jameson Irish & Mix
230,000
Johnnie Walker & Mix
230,000
Jack Daniel's & Mix
260,000
Bombay & Mix
280,000
Song Cai Gin & Mix
280,000
Chapter 09
Wine List
Prices × 1,000 VND
Curated Wine Selection
From Chianti to Champagne — curated for the ROSSO experience.
ENVIRUKO
Red Wine 레드 와인
Sorelli, Chianti DOCG 2023
Italy · Tuscany
980,000
Bottle
Calvet Varietal Merlot
France · Vin de Pays d'Oc
1,000,000
230,000 / glass
False Bay 'Bush Vine' Pinotage
South Africa
1,000,000
Bottle
Isla de Maipo Cabernet Sauvignon
Chile
1,000,000
Bottle
Quinta Das Arcas Alentejano
Portugal · Alentejo
1,100,000
Bottle
Squarcialupi Chianti Classico Riserva DOCG
Italy · Tuscany
2,700,000
Bottle
White Wine 화이트 와인
Quinta Das Arcas Vinho Verde Branco
Portugal · DOC
800,000
Bottle
Calvet Varietal Chardonnay
France · Vin de Pays d'Oc
1,000,000
230,000 / glass
False Bay 'Crystalline' Chardonnay 2023
South Africa
1,200,000
Bottle
Weinhaus Cannis Riesling Trockener
Germany · Qualitätswein
1,200,000
Bottle
De Martino Estate Sauvignon Blanc
Chile
1,200,000
Bottle
Rosé Wine 로제 와인
Capcanes Peraj Petita Rosé 2024
Spain · Cinsault, Mourvèdre
1,400,000
Bottle
False Bay 'Whole Bunch' Rosé
South Africa
1,000,000
Bottle
Sparkling Wine & Champagne
La Gioiosa Traviso Prosecco
Italy
1,200,000
Bottle
Mionetto Prosecco
Italy
1,300,000
Bottle
Pinord Cava 'Clos 15' Brut
Spain · Penedès
1,300,000
Bottle
Moët & Chandon Impérial
France · Champagne
6,500,000
Bottle
Champagne Tartant Zero Zero Brut Nature AOP
France · 6 Cépages
6,600,000
Bottle
Chapter 10
Cigarette
90,000 VND / pack
Cigarettes — 90,000 VND / pack
Marlboro
90,000VND
Marlboro Red
90,000VND
Esse Apple Mint & Orange
90,000VND
Esse Apple Mint & Wine
90,000VND
Saigon Melon 555
90,000VND